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餐饮油烟在线监测系统是为了满足餐饮行业油烟排放监管的需求,利用物联网感知、GPRS无线通讯及GIS等技术,实现对分散餐饮企业的集中监管。
系统实时监测油烟排放浓度以及净化器和风机的工作状态等信息,结合餐饮企业档案信息管理、报警管理以及对基础数据的智能统计分析等功能,为环境监管部门对餐饮企业的管理提供技术支撑。
系统结构:
1.油烟监测
油盐浓度、颗粒物浓度、VOC(挥发性有机化合物)浓度、温湿度、风机状态、净化器状态
2.数据采集
3.数据传输
4.移动互联
5.云服务
检测仪终端功能:
1. 开关量输入接口,监测风机,净化器开关状态,实时在线、自动上报的方式工作
2. 监测电源、工作状态(电压、电流)用于监控风机和净化器的工作状态
3. 油烟浓度监测:油盐浓度、油烟温度、油烟湿度、油烟通道风速,通过控制探头采集并读取油烟原始数据,进行综合计算,较终得到油烟浓度值;